(资料图片仅供参考)

1、把锅里的油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。

2、2、扎一会葱姜蒜以后,就可以加入肉馅.七八成熟的时候加入香菇丁翻炒。

3、 3、锅里放点料酒去肉馅的腥味，再加点生抽和老抽,(但不要加太多.因为酱也会上色.翻炒一下就可以把2包酱都放进去,然后加一碗水.拌匀了就可以盖上锅盖等20分钟. 4、把酱调好了就可以下面条了，然后把炸酱放在乘在碗里的面上,再撒点葱花.就好了.拌一拌,一定很香的 温馨提示：一定不要放盐了,因为2包酱放下去就已经非常咸了.但是因为是要拌在面里就不会很咸了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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